巧克力巧克力曲奇
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食物
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真不敢相信我要这么做。我要给你我的家族秘方，做史上最好吃的饼干。我还没见过不喜欢这种饼干的人。

最初的食谱不含任何盐，但经过多年的制作，我发现盐(包括在面团和精致的顶部)可以很好地添加到所有的巧克力中!

巧克力曲奇的配方

烤箱预热至375度

成份:

2 1/4 C面粉

1 .小苏打

1/2吨粗盐

1 C黄油

1/4 C糖

3/ 4c红糖

1 t .香草

2个鸡蛋

1 3.9盎司一包速溶巧克力布丁(或巧克力软糖)

1 6盎司包装巧克力片(半甜)

配方:

1.混合面粉，盐和小苏打。备用。

2.混合黄油(软化，未融化)，糖，布丁混合物，香草。被击败的。加入鸡蛋。再次击败。

3.逐渐加入面粉混合物。

4.加入芯片

5.将一勺倒入未抹油的烤盘上。我通常在上面撒一些粗盐或海盐。百胜。

6.烤8-10分钟。通常，8分钟就准备好了!这些是软饼干，所以不要烤太久!

享受吧!

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评论(17)

  1. 凯利说
    发布于2011年9月17日

    今天才做的。太好了!我只做了4块饼干，剩下的都冻在饼干里了，这样我以后就可以吃新鲜的了!非常感谢你的食谱。我很喜欢你的博客。考虑报名参加birchbox。你喜欢订阅的内容了吗?

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  2. 你好,我是凯特说
    发布于2011年9月17日

    凯丽:很高兴你做了饼干。他们很棒，不是吗?

    是的，我很喜欢订阅BirchBox !

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  3. 贝琪说
    2014年2月4日

    刚烤好，烤箱里有个平底锅，但等不及要试一试。我的有点干，知道为什么吗?
    谢谢分享!

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    • 康妮Patino说
      发布于2019年5月24日

      再加一点黄油

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    • 安德里亚说
      2019年5月28日发布

      也可能是因为面粉太多。我读到用量杯从容器中舀出会导致太多的面粉(我是一个完全的勺子!)相反，建议用勺子把面粉舀进量杯里，然后轻轻地让面粉变平。我还读到可以加入液体(牛奶、水或蛋白)让面团变回原来的样子。

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  4. Careie说
    2016年9月24日

    人造黄油吗?你能代替黄油吗?

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    • 默尔说
      2016年9月24日

      我会的，不认为会有问题。

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    • 凯特说
      2016年9月24日

      肯定的!

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  5. Charmaine Ng |建筑与生活方式博客188BET金宝搏亚洲体育说
    发布于2019年5月24日

    哇，这些看起来很好吃!等不及要试试这个食谱了!

    Charmaine Ng |建筑与生活方式博客188BET金宝搏亚洲体育
    http://charmainenyw.com

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  6. 安德里亚说
    发布于2019年5月24日

    这太好笑了!这和巧克力曲奇的大小差不多。唯一的变化是我用了一小盒奶酪蛋糕布丁。英雄所见略同!

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    • 安德里亚说
      发布于2019年5月24日

      *配方

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  7. 布列塔尼Vaske说
    发布于2019年5月24日

    我刚做了这些，还加了几杯速溶咖啡，味道好极了。非常感谢你的食谱!

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  8. nerede cekiliyor说
    2019年5月26日发布

    非常甜的。上帝保佑你。

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  9. 凯特说
    2019年5月26日发布

    这些看起来好好吃!我没办法试试这个食谱。谢谢分享，希望你有。真是个好日子！

    -凯特
    https://daysofkate.com/

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  10. 娜塔莉·安·瑞德曼说
    发布于2019年6月21日

    哦，这些看起来很好吃!

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  11. anjali kushik说
    2020年6月4日

    最好的文章

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  12. Mackensie C说
    2020年6月30日

    一批能做多少饼干?

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